Meal Prep Step 3: Einpacken / Einfrieren
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Welche Gerichte/Lebensmittel wie lange einfrieren?
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Welche Meal Prep Boxen brauche ich?
Verschiedene Arte Essen einzufrieren
-ganze Gerichte einfrieren
- nur die Soße (Bsp. Tomatensauce) einfrieren, die als Basis genutzt werden kann
-Einzelnes Gemüse einfrieren (blanchieren)
Tabelle mit Übersicht wie lange Lebensmittel halten
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Weiter nützliche Tipps
-Wie das Essen aufbereiten (bsp. vakuumisieren)
-Was ist Gefrierbrand und was dagegen machen
-Wie portioniere ich mein Essen?
-beschriften (oder App nutzen) für den Überblick, wann es im Kühlschrank ist